Bonjour Nicolas,
Alors pour faire un site d'élevage, à mon avis, il faut connaître tout de même un peu l'informatique, HTML et PHP, MYSQL de préférence (dynamisme et base de données).
Ensuite avant de te lancer dans la programmation du site, il faut avoir des idées bien claires et la grande majorité des règles de gestion du site (mon animal meurt quand, à quelle fréquence je dois donner à manger à l'animal, ...)
Fait pas comme moi, j'ai lancé mon site un peu vite et maintenant je suis à la bourre sur le développement :-(
Si t'as des questions plus précises (programmation, hébergement, idées, ...) n'hésite pas à poster ici ou par MP.
A+ et bon courage